外食産業本部様向けの珍味商品をご提案します。
問屋
珍味を扱っている問屋さん、そうでない問屋さんも、 当社の商品と経験を活用し、今まで以上の競争力をつけてみませんか?

外食産業本部
安全でおいしい商品を見つけるために悩む必要は、もうありません。 金城軒の珍味は手間なくすぐにお客様に出せる加工品も多数取り揃えています。

量販店
定番の商品ですが中身は別物。 ご近所では買えないものを揃えて、周りに差をつけてみませんか?

珍味くらぶへ
当社直営の通販サイト「珍味くらぶ」にて代表的な商品を今すぐ購入することができます。 家庭ではもちろんのこと、スナックやバーでのおつまみにも最適です。


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外食産業本部向け商品

うに煮こごり
規格 18ヶ×24pk φ3cm
主原料 うに、枝豆、生姜、人参、ゲル化剤等
用途 前菜、八寸、酢の物等 
味付 薄味
円形の清涼感のあるおしゃれな煮こごりです。 味は薄味で前菜、八寸、酢の物などにご使用して頂けます。
サーモンきぬた
規格 5本×15pk L11×φ4cm
主原料 大根、人参、胡瓜、紅鮭、錦糸玉子
用途 前菜、酢物等
味付 酢味
手造り感があり、見栄え良く。薄酢味で酢味噌などをかけて 頂いても美味しいです。お好みの大きさに切って頂き、 酢の物、前菜などにご使用下さい。
四季クルミ豆腐(ピンク)
規格 28ヶ×20PK φ3p 
主原料 当り胡麻、クルミ、ゲル化剤
用途 前菜、折詰等
味付 薄味
薄甘味の胡麻豆腐にくるみをのせて、寒天シートで包みました。 前菜、折詰などにご使用して頂けます。
粒えびあられ
規格 500g×12袋
主原料 海老殻、もち粉、紅麹色素
用途 揚げ衣など
*粉えびあられも御座います。
味付 素味
国産もち米と海老殻で仕上げた高級揚げ衣用のあられです。 着色も天然の紅麹色素を使用しております。 高品質ですが価格は大変お値打ちです。
海老清流万頭
規格 8ヶ×16PK φ5cm
主原料 海老、グリンピース、コーン、タピオカ等
用途 蒸物等
味付 薄味
半透明で清涼感のある蒸し物です。暖かいかけ汁もいいですが 冷やしたかけ汁で、夏場のメニューに如何でしょうか?
根昆布麩
規格 5本×20袋 L20×5×3cm
主原料 生麩、根昆布、食塩
用途 料理素材
味付 素味
業務用食材の冷凍棒麩に根昆布粉末を加えた金城軒のオリジナル商品です。 煮物、鍋にはもちろん。揚げても、田楽風に焼いても大変美味しいです。

ここで紹介した商品は弊社の取扱商品のほんの一部分に過ぎません。 どのような企画をしたいのか、または、どんなお客様に喜んでいただきたいのかご相談ください。 商品を知り尽くしたプロが、御社の悩み解決のお手伝いをします。

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